Justin es el rey del fumador. Confía en nosotros, ¡es un verdadero placer para todos nosotros! No escatima en sus cortes de carne. Encontrarás sus favoritos aquí:

5 libras de carne molida seca y envejecida
2 filetes/lomo grandes añejados en seco (0,3-0,4 cada uno)
1 filete Porterhouse grande, corte grueso de 1,5 lb o más
1 filete chuletón deshuesado de 1,25 libras o más
1 filete grande de falda añejada en seco de 1,5 libras o más
Pechuga añejada en seco (aprox. 6-8 libras)
1 libra de cerdo molido simple Duroc

Los verdaderos favoritos de Justin incluirían un hígado de res; lo incluiremos gratis si está interesado, avísenos si hay algún comentario en el pedido.

¡Prueba el Sampler de favoritos de Justin y obtendrás todos sus favoritos que cubren todas las bases! Él elige los mejores cortes de carne de res y de cerdo, ¡así que todo lo que tienes que hacer es encender la parrilla y comenzar a cocinar!

Muestra de carne de res añejada en seco favorita de Justin

Creamery Creek Farms "Muestra de Justin"