Parte de carne de res añejada en seco: mitad, cuarto u octavo de carne de res

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Acciones de carne a granel de Creamery Creek

Realice su depósito para reservar su parte premium de carne de res a granel de Creamery Creek. Reservando actualmente para el verano y el otoño de 2023. El saldo debe pagarse en el momento de la recogida/entrega.

Media participación (250 libras incluye procesamiento): DEPÓSITO $200, SALDO $1800. TOTAL $2000.

Quarter Share (125lbs incluye procesamiento): DEPÓSITO $200, SALDO $925. TOTALES $1125

Octava Acción (62.5lbs incluye procesamiento): DEPÓSITO $200, SALDO $390. TOTALES $590

Beneficios: Obtenga los cortes premium solo de nuestra carne de res añejada en seco de calidad directamente de la fuente en convenientes porciones a granel.

Lo empaquetaremos para usted en tres categorías: 20 % bistecs añejados en seco premium, 30 % asados añejados en seco, 50 % carne molida añejada en seco. Sopa/huesos de chambarete y órganos disponibles a pedido, no se cuentan para el peso total.

Las acciones Half and Quarter requieren recogida en la granja o entrega local únicamente.

Ternera Añejada en Seco Octavo (1/8)

62.5 libras de carne de res criada en pastos de primera calidad

12.5 lbs de filetes premium (T-Bone, Porterhouse, Ribeye, filet), 31 lbs de carne molida seca. 19 libras de asados (chuck, lomo, solomillo, pechuga)

Carne de órganos y huesos para sopa disponibles a pedido.

Esta parte aumentaría aproximadamente dos cajas de leche de espacio en su congelador.

Este artículo está disponible para envío. Se aplica tarifa plana/envío medido. Comuníquese con Louisa para conocer la tarifa de envío final.

Cuarto de Res Añejo Seco (1/4)

125 libras de carne de res criada en pastos de primera calidad

25 libras de bistecs premium (T-Bone, Porterhouse, Ribeye, filete), 63 libras de carne molida seca. 37 libras de asados (chuck, cuadril, solomillo, pechuga, costillar)

Llene su congelador con aproximadamente 4 cajones de leche de nuestra propia carne de res añejada en seco.

RECOGIDA EN GRANJA O ENTREGA LOCAL SOLAMENTE

Mitad de Res Añejo Seco (1/2)

250 libras de carne de res criada en pastos de primera calidad

50 libras de bistecs premium (T-Bone, Porterhouse, Ribeye, filet), 125 libras de carne molida seca. 75 lbs de asados (chuck, rump, sirloin, brisket, short rib).

¡Este es un relleno de congelador! Planee alrededor de 8-9 cajas de leche por valor de espacio. La mayoría de los cortes son planos y se empaquetan bien, aptos para el congelador.

RECOGIDA EN GRANJA O ENTREGA LOCAL SOLAMENTE

Como siempre, prometemos:

- Todos los animales de pastoreo, criados por nosotros, en Creamery Creek.
- De principio a fin: dentro de 30 millas de nuestra granja cerca de La Crosse, WI
- Envejecido en seco durante al menos 21 días
- SIN hormonas de crecimiento
- SIN antibióticos
- USDA inspeccionado