Costillas cortas de res añejadas en seco

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Tamaño: Corte transversal grande - 1.5-1.99 lbs

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¡Experimenta las costillas cortas más sabrosas que puedas encontrar! Estas costillas cortas de res añejadas en seco se añejan cuidadosamente para obtener un sabor con cuerpo. Disfrute de la textura tierna y jugosa de estas costillas cortas premium, que seguramente deleitarán a cualquier aficionado.

Costillas gruesas cortadas en cruz, 2 por paquete. Aproximadamente 3 huesos por pieza. Ideal para cocinar a fuego lento, estofar o fumar.

**NUEVO** Corte fino - solo media pulgada, nuestras costillas al estilo coreano***

O tome nuestra caja de costillas cortas de 4-5 libras. NOTA: los tamaños de corte varían en esta caja.

Vea nuestro plato de costillas cortas para un corte completo.

Costillas cortas de res añejadas secas Angus

Costillas cortas de res Angus criadas en granja de Wisconsin

Why Choose Creamery Creek Beef?

Our beef is hand-cut, sustainably raised, and full of flavor, because we believe that great beef starts on the farm and ends on your table with integrity. Here’s what sets us apart:

  • Pasture-Raised by Us – Every cut of beef comes from cattle we raise on our farm’s pastures, where they’re cared for naturally.
  • Sustainably Local – From start to finish, our beef doesn’t travel far: raised, butchered, and packed within 30 miles of our farm near La Crosse, WI.
  • Expertly Aged – Dry-aged for a minimum of 21 days to bring out maximum flavor and tenderness in every bite.
  • Naturally Wholesome – You’ll never find growth hormones or antibiotics in our beef. Just good, clean, beef - the whole reason we started this project!
  • USDA Inspected – Every step of our process is USDA-inspected, ensuring the highest standards.

At Creamery Creek, we bring you the best of our farm, because you deserve beef that’s as delicious as it is responsibly raised.