Filetes de ternera añejados en seco
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Filetes añejos secos Creamery Creek
Filete de ternera Angus añejado en seco
En Creamery Creek Farms, ofrecemos carne de res de calidad de restaurante que puede obtener directamente de la granja. Nuestros filetes son seleccionados a mano, añejados durante un mínimo de 21 días y recortados por expertos para garantizar la máxima ternura y sabor. Utilizamos únicamente nuestra propia carne de res criada de principio a fin en nuestros pastos a lo largo de Creamery Creek y no contiene hormonas ni antibióticos agregados.
El envejecimiento en seco es una técnica antigua que da como resultado una carne más tierna y sabrosa que la carne añejada convencionalmente. Nuestros bistecs añejos en seco tienen un sabor rico y más carnoso y una textura que se derrite en la boca que seguramente impresionará incluso al amante de los bistecs más exigente.
Ofrecemos todos los cortes de bistec añejos favoritos, desde chuletón y tiras New York hasta filet mignon y porterhouse, para que pueda elegir el bistec perfecto para su gusto y ocasión. Todos nuestros filetes se sellan al vacío individualmente y se congelan instantáneamente en el casillero. Cuando tu pedido salga de nuestra finca queremos que llegue a tu puerta en perfectas condiciones.
En Creamery Creek Farms, creemos que la carne de excelente sabor proviene de animales felices y saludables. Por eso cuidamos al detalle cómo criamos a nuestros animales de carne y cómo envejecemos nuestros filetes.
Sabemos que notarás la diferencia cuando pruebes nuestros bistecs añejos en seco, así que ordena ahora y experimenta el bistec directamente de la granja con una trazabilidad en la que puedes confiar.