Filete Teres Major añejado en seco/filete tierno pequeño
$33.00
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Un bistec tan delicioso y bien cortado. Todo lo que necesita es un dorado de 2-3 minutos por todos lados y solo un poco de sal y pimienta.
El bistec Petite Tender se corta del hombro y, también conocido como redondo mayor, es ancho en un extremo y se estrecha hasta un punto. Parece una corneta y querrás sonar después de probar este bistec.
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Alrededor de 2 libras, pero varía.