Carne molida madurada en seco de Creamery Creek Farms
En Creamery Creek Farms ofrecemos la mejor carne molida madurada en seco, perfecta para una gran variedad de platillos. Nuestra carne molida proviene de nuestro propio ganado, criado en pasturas aquí mismo, en Creamery Creek, sin hormonas ni antibióticos añadidos, nunca.
Esta es carne de calidad, enviada directamente de nuestra granja hasta tu puerta. Si buscas carne molida prémium de excelente calidad, de una granja en la que puedas confiar, Creamery Creek puede ayudarte.
Cuidamos y respetamos a nuestro ganado, lo que da como resultado una carne tierna, jugosa y llena de sabor. ¡Notarás la diferencia!
¿Por qué elegir carne molida madurada en seco?
La maduración en seco es un proceso que da como resultado una carne sumamente tierna y sabrosa.
Antes de molerla, maduramos la canal entera en una cámara refrigerada con temperatura y humedad controladas, en una planta inspeccionada por el USDA, durante al menos 21 días. Este proceso ayuda a que la carne desarrolle por completo su increíble sabor.
¡Te aseguramos que nuestra carne molida vale la espera!
Cómo usar la carne molida madurada en seco
Nuestra carne molida madurada en seco tiene una proporción promedio de 85/15 entre carne y grasa. Creemos que ofrece el equilibrio perfecto de sabor. ¡Pruébala y compruébalo! De forma natural, contiene menos humedad, así que la grasa también aporta un extra en esta mezcla.
¡Nuestra carne molida madurada en seco es muy versátil! Puedes usarla en una gran variedad de platillos, desde hamburguesas y pastel de carne hasta tacos y salsa para espagueti. ¡Nuestra carne no solo es deliciosa, sino también una excelente fuente de proteínas y nutrientes!
¡Compra hoy nuestra carne molida madurada en seco en línea!
En Creamery Creek Farms nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes la mejor carne molida posible. Nuestra carne molida madurada en seco durante más de 21 días es prueba de ello.
¡La carne molida madurada en seco está a la venta en Creamery Creek! Haz tu pedido ahora y comprueba la diferencia.
Enviamos desde la granja todos los martes, y tu carne llegará rápidamente, congelada, el miércoles o el jueves.
Si vives cerca de Bangor, puedes programar una recogida en nuestra granja y conseguir carne molida madurada en seco cerca de ti. Nos encanta lo que hacemos y ¡estamos deseando que compruebes la diferencia!
Preguntas frecuentes
Enviamos desde la granja todos los martes. Recibirás los datos de seguimiento cuando enviemos tu pedido. La ruta de entrega local es los miércoles; revisa tu teléfono para conocer el horario. O reserva tu pedido para recogerlo en la granja a través de nuestro sistema de reservas.
NOTA: no tenemos una tienda en la granja.
Una granja familiar de Wisconsin, no una marca de carne
Todos los cortes de esta selección provienen de animales criados por nuestra familia en Bangor, Wisconsin. Criamos cerdos Duroc aquí desde la década de 1940; nuestros terneros de carne provienen de nuestra propia granja y de granjas vecinas, y maduramos nuestra carne de res en seco porque así nos gusta comerla en nuestra mesa.
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