Parte de carne de res añejada en seco: mitad, cuarto u octavo de carne de res
$1,800.00
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Acciones de carne a granel de Creamery Creek
Realice su depósito para reservar su parte premium de carne de res a granel de Creamery Creek. Reservando actualmente para el verano y el otoño de 2023. El saldo debe pagarse en el momento de la recogida/entrega.
Media participación (250 libras incluye procesamiento): DEPÓSITO $200, SALDO $1800. TOTAL $2000.
Quarter Share (125lbs incluye procesamiento): DEPÓSITO $200, SALDO $925. TOTALES $1125
Octava Acción (62.5lbs incluye procesamiento): DEPÓSITO $200, SALDO $390. TOTALES $590
Beneficios: Obtenga los cortes premium solo de nuestra carne de res añejada en seco de calidad directamente de la fuente en convenientes porciones a granel.
Lo empaquetaremos para usted en tres categorías: 20 % bistecs añejados en seco premium, 30 % asados añejados en seco, 50 % carne molida añejada en seco. Sopa/huesos de chambarete y órganos disponibles a pedido, no se cuentan para el peso total.
Las acciones Half and Quarter requieren recogida en la granja o entrega local únicamente.
Ternera Añejada en Seco Octavo (1/8)
62.5 libras de carne de res criada en pastos de primera calidad
12.5 lbs de filetes premium (T-Bone, Porterhouse, Ribeye, filet), 31 lbs de carne molida seca. 19 libras de asados (chuck, lomo, solomillo, pechuga)
Carne de órganos y huesos para sopa disponibles a pedido.
Esta parte aumentaría aproximadamente dos cajas de leche de espacio en su congelador.
Este artículo está disponible para envío. Se aplica tarifa plana/envío medido. Comuníquese con Louisa para conocer la tarifa de envío final.
Cuarto de Res Añejo Seco (1/4)
125 libras de carne de res criada en pastos de primera calidad
25 libras de bistecs premium (T-Bone, Porterhouse, Ribeye, filete), 63 libras de carne molida seca. 37 libras de asados (chuck, cuadril, solomillo, pechuga, costillar)
Llene su congelador con aproximadamente 4 cajones de leche de nuestra propia carne de res añejada en seco.
RECOGIDA EN GRANJA O ENTREGA LOCAL SOLAMENTE
Mitad de Res Añejo Seco (1/2)
250 libras de carne de res criada en pastos de primera calidad
50 libras de bistecs premium (T-Bone, Porterhouse, Ribeye, filet), 125 libras de carne molida seca. 75 lbs de asados (chuck, rump, sirloin, brisket, short rib).
¡Este es un relleno de congelador! Planee alrededor de 8-9 cajas de leche por valor de espacio. La mayoría de los cortes son planos y se empaquetan bien, aptos para el congelador.
RECOGIDA EN GRANJA O ENTREGA LOCAL SOLAMENTE
As always, we promise:
- All pastured beef, raised by us, on Creamery Creek
- Start to finish - within 30 miles of our farm near La Crosse, WI
- Dry Aged for a minimum of 21 Days
- NO Growth Hormones
- NO Antibiotics
- USDA inspected