Cortes Especiales de Carne Madurada en Seco

Creamery Creek Ofrece Cortes Especiales de Carne Dry Aged

Estos son los cortes que llaman la atención en la parrilla. Los filetes especiales como la picaña, el tri-tip, el Denver y el flanco son audaces en sabor y sorprendentemente sencillos de cocinar. Cada uno se madura en seco aquí en nuestra granja familiar cerca de La Crosse, Wisconsin, por lo que la carne llega a su cocina concentrada, tierna y lista para una gran comida.

Si eres alguien a quien le encanta probar cosas nuevas, te sentirás como en casa en esta colección. Estos cortes son versátiles. Corta la picaña en filetes gruesos con esa hermosa capa de grasa. Asa un tri-tip a fuego lento y luego córtalo en finas rodajas a contrapelo. Sella un filete Denver a fuego alto y rápido para obtener un rico sabor a carne en cada bocado. No hay una forma incorrecta de disfrutarlos.

Criamos y maduramos la carne nosotros mismos, luego enviamos cada pedido congelado para que llegue congelado. Desde barbacoas de verano hasta cenas de domingo, los cortes especiales te dan algo memorable para servir sin mucho alboroto.

Explora los Cortes Especiales de Carne Dry Aged