Plato de costillas cortas de res añejadas en seco
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Disfrute de lo mejor en sabor y textura con nuestro plato de costillas de res añejadas secas de corte especial. Fíjate en la carne tierna y jugosa y el sabor intenso de esta pieza añejada en seco.
Al menos 3 costillas largas en un plato grande para asar. Si le gustan las costillas cortas en su olla de cocción lenta, también disfrutará de las costillas ahumadas a fuego lento en este estilo de plato.
Estos cortes pesan en promedio alrededor de 7 libras y son mitad hueso y mitad carne de res.
Primera foto de producto tomada por un cliente muy talentoso AG ¡GRACIAS!
Plato de costillas cortas de res añejadas secas Angus
Costillas cortas añejadas en seco
costillar de res añejo
Why Choose Creamery Creek Beef?
Our beef is hand-cut, sustainably raised, and full of flavor, because we believe that great beef starts on the farm and ends on your table with integrity. Here’s what sets us apart:
- Pasture-Raised by Us – Every cut of beef comes from cattle we raise on our farm’s pastures, where they’re cared for naturally.
- Sustainably Local – From start to finish, our beef doesn’t travel far: raised, butchered, and packed within 30 miles of our farm near La Crosse, WI.
- Expertly Aged – Dry-aged for a minimum of 21 days to bring out maximum flavor and tenderness in every bite.
- Naturally Wholesome – You’ll never find growth hormones or antibiotics in our beef. Just good, clean, beef - the whole reason we started this project!
- USDA Inspected – Every step of our process is USDA-inspected, ensuring the highest standards.
At Creamery Creek, we bring you the best of our farm, because you deserve beef that’s as delicious as it is responsibly raised.