Bistec de falda de res añejado en seco

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Tallas: Medio (0,75-0,99 libras)
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¡Nuestro filete de falda añejado en seco es una excelente solución para aquellos que buscan una experiencia extraordinaria de bistec a una fracción del precio! Ha sido envejecido para obtener el máximo sabor y ternura. ¡Disfruta del sabor inigualable!

Ahumar, cocinar a fuego lento o freír en sartén. Este corte es increíblemente indulgente. Es genial a la parrilla como está y cortado en cruz a una temperatura caliente.

Cada vez que hacemos este corte nos sorprendemos de lo fácil y delicioso que queda, ¡cuánto marmoleado!

A menudo probamos esto en nuestros eventos de degustación en persona y es el bistec más grande del que pocos han oído hablar.

Bistec de falda de res añejo seco Angus

Corte perfecto para recetas de bistec de falda

Why Choose Creamery Creek Beef?

Our beef is hand-cut, sustainably raised, and full of flavor, because we believe that great beef starts on the farm and ends on your table with integrity. Here’s what sets us apart:

  • Pasture-Raised by Us – Every cut of beef comes from cattle we raise on our farm’s pastures, where they’re cared for naturally.
  • Sustainably Local – From start to finish, our beef doesn’t travel far: raised, butchered, and packed within 30 miles of our farm near La Crosse, WI.
  • Expertly Aged – Dry-aged for a minimum of 21 days to bring out maximum flavor and tenderness in every bite.
  • Naturally Wholesome – You’ll never find growth hormones or antibiotics in our beef. Just good, clean, beef - the whole reason we started this project!
  • USDA Inspected – Every step of our process is USDA-inspected, ensuring the highest standards.

At Creamery Creek, we bring you the best of our farm, because you deserve beef that’s as delicious as it is responsibly raised.