Dry Aged Beef Top Sirloin Steak - Creamery Creek Farms
top sirloin steak on brown paper
Creamery Creek Top Sirloin Steak

Filete De Solomillo De Res Envejecido Seco

Precio habitual$7.20
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¡No solo un bistec entre semana! Este sabroso filete de solomillo curado en seco de corte grueso es la forma perfecta de experimentar el sabor y la ternura únicos de la carne de res curada en seco. ¡Disfruta de un sabor rico y carnoso como ningún otro! Envejecido perfectamente durante más de 21 días para resaltar su excelente sabor y ternura, un solo bistec es suficiente para satisfacer su antojo de bistec.

1.5" de espesor, empacados y vendidos uno a la vez.

Solomillo de ternera Angus añejado en seco

Filetes de solomillo de ternera de Wisconsin

Nuestra carne de res madurada en seco es cortada a mano, criada de forma sostenible y llena de sabor, porque creemos que la buena carne comienza en la granja y termina en su mesa con integridad. Esto es lo que nos distingue:

  • Criado en Pastos por Nosotros – Cada corte proviene de ganado vacuno y porcino que criamos en los pastos de nuestra granja, donde son cuidados de forma natural.
  • Sosteniblemente Local – De principio a fin, nuestra carne no viaja lejos: criada, faenada y empacada dentro de un radio de 30 millas de nuestra granja cerca de La Crosse, WI.
  • Madurado por Expertos – Nuestra carne de res es madurada en seco por un mínimo de 21 días para realzar al máximo el sabor y la ternura en cada bocado.
  • Naturalmente Saludable – Sin hormonas de crecimiento ni antibióticos aquí. Solo carne buena y limpia, ¡la razón por la que comenzamos este proyecto!
  • Inspeccionado por el USDA – Cada paso de nuestro proceso es inspeccionado por el USDA, garantizando los más altos estándares.
  • Se envía congelado para que llegue congelado.
    Empacamos cada pedido con cuidado para que permanezca seguro y completamente congelado hasta que llegue a su puerta.

En Creamery Creek, le ofrecemos lo mejor de nuestra granja, porque usted merece una carne de res tan deliciosa como responsablemente criada.

Nuestro cerdo es ricamente marmoleado, cuidadosamente criado y lleno de sabor, porque creemos que la buena carne comienza en la granja y termina en su mesa con integridad. Esto es lo que nos diferencia:

  • Criado por nosotros – Cada corte proviene de cerdos Duroc de herencia criados aquí mismo en nuestra granja familiar. Viven cómodamente con refugio interior y acceso al aire libre, donde son cuidados diariamente.
  • Sosteniblemente Local – De principio a fin, nuestro cerdo no viaja lejos: criado, despostado y empacado dentro de un radio de 30 millas de nuestra granja cerca de La Crosse, WI.
  • Naturalmente Marmoleado – La carne de cerdo Duroc es conocida por su color intenso y textura tierna. Es jugosa, sabrosa y difícil de superar.
  • Sin Hormonas ni Antibióticos – Creemos en criar animales de la manera correcta, sin atajos, solo carne limpia y sana de la que puede sentirse bien.
  • Inspeccionado por el USDA – Cada paso de nuestro proceso es inspeccionado por el USDA para garantizar la seguridad, calidad y transparencia.
  • Se envía congelado para llegar congelado.
    Empacamos cada pedido con cuidado para que se mantenga seguro y completamente congelado hasta que llegue a su puerta.

En Creamery Creek, le ofrecemos cerdo tan delicioso como responsablemente criado. Es el tipo de carne que servimos a nuestra propia familia, ahora usted también puede hacerlo.

Cremosos, ricos y arraigados en la tradición, nuestros productos lácteos de Wisconsin le ofrecen lo mejor del sabor artesanal de nuestra región. Esto es lo que los hace especiales:

  • Mantequilla de granja – Elaborada con leche de nuestra granja y de otras lecherías locales afines, nuestra mantequilla se bate en la quesería donde enviamos nuestra leche todos los días. Es suave, dorada y llena de la bondad de la granja.
  • Queso artesanal – Empaquetados exclusivamente para nosotros y elaborados aquí mismo en Wisconsin, nuestros quesos se elaboran para Creamery Creek utilizando métodos tradicionales y leche de primera calidad. No ordeñamos para él, pero estamos orgullosos de su sabor y calidad.
  • Orgullo de Wisconsin – Todo se elabora localmente en el Estado Lechero, donde el queso y la mantequilla no son solo alimentos, son una forma de vida.
  • Ricos y cremosos – Nuestro queso se derrite maravillosamente, nuestra mantequilla se unta como un sueño, y ambos son simplemente deliciosos.
  • Elaborados con esmero – Ya sea que comience en nuestra granja o con nuestros socios de confianza, nuestros productos lácteos reflejan los mismos valores que aportamos a todo en Creamery Creek: calidad, cuidado y conexión con la tierra.

Desde nuestra granja hasta su refrigerador, estamos orgullosos de compartir con usted un pedacito de Wisconsin.

Enviamos semanalmente, todos los martes, desde nuestra granja en Bangor, Wisconsin. Eso significa que si hace su pedido antes del lunes al mediodía, su caja saldrá al día siguiente a través de UPS o Spee-Dee Delivery y debería tenerla el miércoles o jueves.

Cómo llega: Todo se empaca con abundante hielo seco en bolsas de polietileno resistentes para que su carne de res, cerdo y productos lácteos lleguen congelados. Nuestro objetivo es que pasen 48 horas desde la granja hasta su puerta, pero incluso si algo se extiende a 72 horas (el clima sucede), su pedido se mantiene frío y seguro.

Opciones de entrega:

  • Envío a todo el país: UPS Ground (si se encuentra en una zona de 2 días) o UPS 2-Day/Next Day Air para destinos más lejanos. Usted elige lo que le convenga.
  • Entrega a domicilio en La Crosse: Entrega local de carne de res y cerdo los miércoles. Mínimo de $50, se aplican cargos de entrega.
  • Recogida en la granja: Programe su recogida y tendremos su pedido listo, generalmente dentro de las 24 horas (a menudo el mismo día).

No es necesario estar en casa. Su caja se deja en su puerta; solo recójala tan pronto como pueda y empáquela directamente en su congelador. (Y, por favor, no toque el hielo seco con las manos desnudas. Está muy frío).

Si algo llega descongelado o dañado, contáctenos de inmediato. Lo arreglaremos.

A dark blue circular icon with a calendar and the number 21, above the text 'dry aged 21 days' on a white background.
A circular navy blue logo with a white outline drawing of a cow standing in grass, above the text 'pasture raised' on a white background.
A circular navy blue icon with a crossed-out syringe and test tube symbol above the text 'no hormones / antibiotics' on a white background.
A circular logo with a dark blue background, a white outline map of Wisconsin containing a farm icon, and the text 'wisconsin family farm' below.
A circular navy blue badge with a white shield and checkmark above the text 'usda inspected' on a white background.
A circular blue icon with a vacuum-seal symbol and the text 'vacuum sealed & frozen' below it, indicating product storage status.
Cows in a grassy field with a red barn and trees in the background during sunset.

de elaboración local

Con raíces en la tradición de Wisconsin


Cuando elige nuestra carne de ganadería familiar, está llevando esa tradición pura, sana y del medio oeste directamente a su mesa.

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L
Landon f.

I'm so glad ,you deliver,
These are the best steaks I've ever had.. pick us gonna b awesome as well..thank you.

M
Markus

Great product as always!

A
Anthony P.

Definitely some of the best sirloins I’ve ever had. They’re full of flavor and just absolutely delicious 🤤.

T
Tiffany M.

Loved this one

D
Dave L.

You can look until the cows come home, but you will not find a better sirloin anywhere. Period.

Living in North Carolina, I just had the best sirloin of my life shipped straight from Wisconsin. Yeah, I said Wisconsin to NC. And holy cow (couldn’t resist), it is so worth it.
Packaging was perfect—arrived ice-cold, vacuum-sealed , faster than expected.
Don’t let distance keep you from the best sirloin steak you can find.

P
Paul H.
A Cut Above: Juicy, Flavorful, and Virtually Fat-Free!

I recently indulged in this sirloin steak, and it was nothing short of a culinary delight. The 1.5" thick cut was not only delicious but was also impressively juicy, and, remarkably, almost no fat. I also love the top-quality standards – pastured here near La Crosse, dry-aged, and free from growth hormones and antibiotics. Order yours today, you won't regret it!

T
Terris C.

Super delicious and fast shipping!

Appreciate the comment on flavor - we love to hear it! --Louisa

P
Patricia

So so good!

C
C.C.

So so good!


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