Estofado De Res Añejado En Seco

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¡Pruebe los sabores ricos y robustos de nuestra carne de res estofada añejada en seco! Sabroso, tierno y jugoso, cada bocado seguramente satisfará a sus invitados más exigentes. Nuestro proceso de envejecimiento de más de 21 días agrega profundidad de sabor para crear una comida que vale la pena recordar. ¡Pruébelo hoy y experimente la diferencia!

El estofado de ternera añejado en seco es un corte realmente versátil. El nuestro está cortado de la ronda en piezas bien recortadas. Usamos carne de guiso en brochetas, guisos, en lugar de albóndigas y, por supuesto, también en guisos.

Paquete de una libra de carne de res añejada en seco cortada a mano en cubos.

Angus Dry Añejo Estofado De Res

Ternera en cubos para estofado

Why Choose Creamery Creek Beef?

Our beef is hand-cut, sustainably raised, and full of flavor, because we believe that great beef starts on the farm and ends on your table with integrity. Here’s what sets us apart:

  • Pasture-Raised by Us – Every cut of beef comes from cattle we raise on our farm’s pastures, where they’re cared for naturally.
  • Sustainably Local – From start to finish, our beef doesn’t travel far: raised, butchered, and packed within 30 miles of our farm near La Crosse, WI.
  • Expertly Aged – Dry-aged for a minimum of 21 days to bring out maximum flavor and tenderness in every bite.
  • Naturally Wholesome – You’ll never find growth hormones or antibiotics in our beef. Just good, clean, beef - the whole reason we started this project!
  • USDA Inspected – Every step of our process is USDA-inspected, ensuring the highest standards.

At Creamery Creek, we bring you the best of our farm, because you deserve beef that’s as delicious as it is responsibly raised.