Este asado de carne de res añejada en seco es perfecto para aquellos que aman un sabor fuerte y carnoso. El proceso de envejecimiento en seco enriquece el sabor, la ternura y la jugosidad de la carne. Deleite sus papilas gustativas con un plato maravillosamente sabroso con este corte especial de carne de res.
Ideal para estofar. Este corte tiene hueso para obtener el máximo sabor y estabilidad durante la cocción. Ideal para cargar en su olla de cocción lenta antes de un día ajetreado.
"Elegí este asado para degustarlo en persona porque tiene un factor ¡GUAU!" - Louisa
Asado de carne de res añejada en seco
Carne de res Angus de Wisconsin: perfecta para cocinar a fuego lento
As always, we promise:
- All pastured animals, raised by us, on Creamery Creek - Start to finish - within 30 miles of our farm near La Crosse, WI - Dry Aged for at least 21 Days - NO Growth Hormones - NO Antibiotics - USDA inspected
