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Beef Shank Cooking Guide from Creamery Creek Farms

Una guía secreta para cocinar y disfrutar de una deliciosa pierna de res con hueso

Los muslos de res enteros o cortados en cruz (o huesos para sopa) ya no son un corte de carne que se ve comúnmente en el supermercado. Lea más aquí para descubrir cómo preparar, así como ideas de recetas y opciones de maridaje para este corte de carne saludable y económico.

Ver artículo completo

Hearty Egg Noodles and Beef Shank Recipe

Receta de fideos de huevo y pierna de res

Nos encanta esta receta sencilla de muslos de res y fideos de huevo: está llena de sabor y cumple con los requisitos fáciles. Complementos opcionales: un trozo de queso crema. ¡Haznos saber que tal te va!

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dry aged beef short ribs creamery creek farms

Deliciosa receta de costillas cortas de Lynette

Las costillas en nuestra vida eran "meh" hasta que probamos esta receta que Nate en la granja Big Creek compartió con nosotros. ¡Su esposa Lynette tiene algo aquí!

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