Costillas de res añejadas en seco - Corte fino estilo coreano

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Tamaño: Delgada - Corte estilo coreano 1-1.49 lbs
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Experimente nuestras costillas cortas estilo coreano de corte fino, media pulgada y estilo flanqueado. ¡Los niños dicen que estas son las costillas más sabrosas que existen! ¡Mi secreto es marinar, usar fuego alto, darle la vuelta dos veces y terminar con unos bordes deliciosos y crujientes!

Nuestras costillas de res añejadas en seco se envejecen cuidadosamente para obtener un sabor con mucho cuerpo. Disfruta de la textura tierna y jugosa de este corte fino.

Vea nuestras costillas cortas cortadas en cruz regulares aquí.

Consulte también nuestro plato de costillas cortas para ver un corte completo.

Consulte también nuestra caja de costillas cortas de 4 a 5 libras . NOTA: ¡el mejor valor, pero los tamaños de corte varían en esta caja!

Costillas de ternera envejecidas secas Angus

Costillas cortas de carne Angus criadas en granjas de Wisconsin

Why Choose Creamery Creek Beef?

Our beef is hand-cut, sustainably raised, and full of flavor, because we believe that great beef starts on the farm and ends on your table with integrity. Here’s what sets us apart:

  • Pasture-Raised by Us – Every cut of beef comes from cattle we raise on our farm’s pastures, where they’re cared for naturally.
  • Sustainably Local – From start to finish, our beef doesn’t travel far: raised, butchered, and packed within 30 miles of our farm near La Crosse, WI.
  • Expertly Aged – Dry-aged for a minimum of 21 days to bring out maximum flavor and tenderness in every bite.
  • Naturally Wholesome – You’ll never find growth hormones or antibiotics in our beef. Just good, clean, beef - the whole reason we started this project!
  • USDA Inspected – Every step of our process is USDA-inspected, ensuring the highest standards.

At Creamery Creek, we bring you the best of our farm, because you deserve beef that’s as delicious as it is responsibly raised.