From the Farm
Stories, updates, and real life from Creamery Creek
Carne de res madurada en seco criada en pasturas de Wisconsin
La carne de res madurada en seco de Wisconsin, criada en pasturas, ofrece un sabor, una ternura y una nutrición inigualables. Criada en exuberantes pastos y madurada en seco hasta por 28 días, esta carne ofrece una textura rica y mantecosa, y un sabor intenso y carnoso. ¡Descubre qué la hace especial y dónde conseguirla fresca de granja!
Consejos para el manejo seguro de la carne cruda de Creamery Creek
Puede ser fácil repasar sus consejos sobre el manejo de la carne cruda con nuestra breve guía de referencia.
Del envejecimiento en seco al condimento: dominar el arte de cocinar un chuletón perfecto
En una encuesta realizada el año pasado, 70% de los encuestados Dijo que el bistec es su comida favorita. Es fácil ver por qué, pocos alimentos son más jugosos, tiernos y deliciosos.
Día de juego en el portón trasero con carne seca añejada
¡Planificar nuestra comida para el día del juego es fácil! Portón trasero con carne seca añejada. Pruebe estas ideas de carne de res añejada en seco para su próximo Game Day Tailgate.