La carne de res de Creamery Creek Farms se distingue por el cuidado y la atención al detalle que dedicamos a cada corte. Esto es lo que hace que nuestra carne sea realmente especial:
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Maduración en seco para mayor sabor : nuestra carne se añeja en seco durante 21 días o más, a veces incluso 28 días o más para nuestra línea CreekReserve , lo que le permite desarrollar sabores profundos y ricos y una textura ultra tierna que simplemente no se puede obtener con carne fresca.
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Criado localmente con amor : Criamos nuestro ganado con el máximo cuidado en nuestros propios pastos, asegurándonos de que reciba un buen trato y se críe priorizando la salud y la calidad. Nuestro compromiso con prácticas respetuosas y sostenibles se traduce en mejor carne para usted. Esto aplica a nuestro rebaño lechero y a nuestros cerdos.
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Sabor de Wisconsin : Cada corte refleja la tierra y el amor que ponemos en nuestra granja. De nuestra familia a la suya, es una muestra de lo local, fresco y auténtico de la granja a la mesa.
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Artesanía cuidadosa : Nos enorgullecemos de seleccionar a mano cada corte, asegurándonos de que sea lo mejor posible, ya sea un bistec, un asado o carne molida.
Al elegir Creamery Creek, elige carne de res elaborada con esmero, sabor y tradición. Carne de res como debe ser.