Asado de carne de res añejada en seco

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Este asado de carne de res añejada en seco es perfecto para aquellos que aman un sabor fuerte y carnoso. El proceso de envejecimiento en seco enriquece el sabor, la ternura y la jugosidad de la carne. Deleite sus papilas gustativas con un plato maravillosamente sabroso con este corte especial de carne de res.

Ideal para estofar. Este corte tiene hueso para obtener el máximo sabor y estabilidad durante la cocción. Ideal para cargar en su olla de cocción lenta antes de un día ajetreado.

"Elegí este asado para degustarlo en persona porque tiene un factor ¡GUAU!" - Louisa

Asado de carne de res añejada en seco

Carne de res Angus de Wisconsin: perfecta para cocinar a fuego lento

Why Choose Creamery Creek Beef?

Our beef is hand-cut, sustainably raised, and full of flavor, because we believe that great beef starts on the farm and ends on your table with integrity. Here’s what sets us apart:

  • Pasture-Raised by Us – Every cut of beef comes from cattle we raise on our farm’s pastures, where they’re cared for naturally.
  • Sustainably Local – From start to finish, our beef doesn’t travel far: raised, butchered, and packed within 30 miles of our farm near La Crosse, WI.
  • Expertly Aged – Dry-aged for a minimum of 21 days to bring out maximum flavor and tenderness in every bite.
  • Naturally Wholesome – You’ll never find growth hormones or antibiotics in our beef. Just good, clean, beef - the whole reason we started this project!
  • USDA Inspected – Every step of our process is USDA-inspected, ensuring the highest standards.

At Creamery Creek, we bring you the best of our farm, because you deserve beef that’s as delicious as it is responsibly raised.