Recetas familiares de granja

El tocino Duroc no es un tocino cualquiera, es tocino bien hecho. Criados con esmero aquí mismo en Creamery Creek, nuestros cerdos Duroc son conocidos por su intenso color rojo, su rico marmoleado y su delicioso sabor. Con un equilibrio perfecto entre crujiente y jugoso, ahumado y dulce, este tocino de raza tradicional es algo en lo que realmente se nota la diferencia . Es una tradición familiar para nosotros, desde los legendarios cerdos Duroc Jersey de Norbert Hansen hasta los hijos de los Peterson, que crecieron junto a estos tranquilos cerdos de orejas caídas. ¿Listo para experimentar el tocino en su máxima expresión?

Con queso, crujientes y llenas de sabor, estas quesadillas combinan la carne molida madurada en seco de Creamery Creek con el chorizo ​​de cerdo Duroc para una cena perfecta entre semana. Fáciles de preparar, fáciles de disfrutar y totalmente personalizables, esta receta es perfecta para cenas familiares, reuniones informales o almuerzos del día siguiente (si tienes la suerte de que te sobre).

¿Se te antoja un cerdo desmenuzado, tierno y jugoso? Nuestro Boston Butt Roast de cerdo Duroc es la clave para un delicioso cerdo desmenuzado, perfecto para sándwiches, tacos y mucho más. Con su rico marmoleado y su increíble sabor, este corte es ideal para cocinar a fuego lento, ahumar o asar. ¡Aprende a cocinarlo a la perfección e inspírate con deliciosas ideas para servirlo!