Recetas familiares de granja
Hamburguesas de mantequilla de Wisconsin: un derretimiento imprescindible del Medio Oeste
Una hamburguesa de mantequilla de Wisconsin es carnosa, mantecosa y absolutamente irresistible. Descubre qué hace tan especial a este clásico del Medio Oeste y cómo preparar la tuya en casa con mantequilla auténtica y carne molida madurada en seco de nuestra granja.
¿Puedes cocinar un buen filete bien cocido?
¿Te preguntas si puedes cocinar un buen filete bien cocido? Aunque recomendamos un toque rosado, aquí tienes nuestra opinión sobre cómo cocinar un filete bien cocido sin sacrificar el sabor ni la ternura.
Corazón de res ahumado
El corazón de res ahumado es una forma sencilla pero sabrosa de disfrutar de este corte que a menudo se pasa por alto. Con una marinada de hierbas aromáticas y un ahumado lento, es un complemento nutritivo y delicioso para cualquier comida.