Recetas familiares de granja
Fajitas de falda de res a la parrilla
¿Buscas una cena rápida, sabrosa y que te deje impresionado? ¡Las fajitas de falda a la parrilla son la solución! Con tierna carne de res madurada en seco y marinada, pimientos y cebollas ahumados a la parrilla, y tortillas calientitas, esta receta es perfecta para noches ajetreadas entre semana o reuniones en el jardín. ¡Además, se prepara en un abrir y cerrar de ojos! Aprende a marinar, asar y cortar falda madura en seco de la manera correcta para obtener fajitas tiernas y jugosas. ¡Consigue la receta y consejos para asar aquí! 🌮🔥
Cerdo desmenuzado perfecto: cerdo Duroc Boston Butt Roast
¿Se te antoja un cerdo desmenuzado, tierno y jugoso? Nuestro Boston Butt Roast de cerdo Duroc es la clave para un delicioso cerdo desmenuzado, perfecto para sándwiches, tacos y mucho más. Con su rico marmoleado y su increíble sabor, este corte es ideal para cocinar a fuego lento, ahumar o asar. ¡Aprende a cocinarlo a la perfección e inspírate con deliciosas ideas para servirlo!
Pechuga de res para las fiestas: por qué los niños de la granja siempre eligen este corte
Ya sea que sea un maestro asador experimentado o un novato en la cocina, queremos que esté listo para crear una pechuga de res navideña que hará que sus invitados la elogien mucho después de que termine la fiesta. Con un enfoque en la técnica, los sabores y las recetas innovadoras, descubrirá cómo infundirle a su pechuga de res madurada en seco ese toque mágico que hará que todos vuelvan a comer una segunda porción.