Blog de granja

Wondering how long beef can stay in your freezer before it goes bad? We break it down in plain words, how long ground beef, steaks, and roasts last, how to tell if it's still good, and the best way to keep it tasty. No guesswork, no science degree needed. Just freezer facts, farm-style.

¡Por fin llegó la primavera, y eso significa que es hora de encender la parrilla! Ya sea que se te antoje un chuletón perfectamente sellado, una jugosa hamburguesa madurada en seco o un corte menos conocido como el chuck eye, tenemos lo que buscas. Prepárate para empezar la temporada de parrilladas con las mejores opciones de carne madurada en seco para la primavera, porque nada supera la primera barbacoa en el jardín después de un largo invierno.

Si ha notado un aumento repentino en los precios de la carne de res, no está solo. En todo el país, el aumento en los costos de alimentación, los gastos de procesamiento y la escasez de suministro están encareciendo la carne. En Creamery Creek, estamos comprometidos con la transparencia, por lo que explicamos por qué la carne cuesta más, cómo afecta a nuestra granja y qué significa para usted. Además, compartimos ideas inteligentes para que su presupuesto para carne de res rinda al máximo y siga disfrutando de cortes premium madurados en seco. Analicemos la verdadera historia detrás del precio de la carne y cómo puede aprovechar al máximo cada comida.