Recetas familiares de granja
Cómo cocinar un filete de costilla de res que te convertirá en una leyenda del patio trasero
El chuletón de res es un clásico casero, y con razón. Con su rico marmoleado y su sabor intenso, es el corte que todo maestro de la parrilla adora. En esta publicación, explicamos qué hace que el chuletón sea tan especial, cómo cocinarlo como un profesional y por qué la carne madurada en seco de una granja familiar marca la diferencia.
Filete de falda jugoso a la parrilla: mi receta perfecta para barbacoa
¿Busca algunas recetas deliciosas y sencillas para mejorar su juego de filete de falda a la parrilla? Continúe leyendo para obtener una sugerencia aproximada de lo que funciona para nosotros. Desde un chimichurri clásico hasta una marinada de inspiración asiática, estas recetas seguramente impresionarán en tu próxima barbacoa. Siga nuestras instrucciones sueltas y haga suyas estas recetas para obtener un filete de falda jugoso y sabroso que seguramente dejará satisfecho su paladar.
Los mejores cortes de carne para filetes de sándwich
¡Descubre los mejores cortes de carne para preparar sándwiches! Desde chuletón hasta falda, encuentra la carne perfecta para tu próximo sándwich de carne, con consejos rápidos para cocinar.
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